Bitkisel Yağlardan Elde Edilen Yağ Asitleri

Bitkisel yağlardan elde edilen yağ asitleri, trigliseritler halinde doğal olarak bulunan uzun zincirli karboksilik asitlerdir. Ana bileşenleri doymuş yağ asitleri - palmitik ve stearik asit - ile doymamış yağ asitleri - oleik, linoleik ve α-linolenik asitlerdir. Her yağdaki bu asitlerin benzersiz oranı, fonksiyonel özelliklerini ve ticari değerini belirler: örneğin, ayçiçek yağı yüksek oranda linoleik asit, keten tohumu yağı ise α-linolenik asit açısından zengindir.
Fiyat listesi isteyin

Sık Sorulan Sorular

Oleik asidin hafif kararması, havayla ve ışıkla temas sonucu oluşan doğal bir oksidasyon sürecidir; kimyasal özelliklerini etkilemez. Depolama süresince iyot renk skalası 3’ten 5 mg I₂/100 cm³’e kadar değişebilir; bu, kabul edilebilir sınırlar içindedir. Kararmayı en aza indirmek için ürünün +5…+25°C arasında, karanlık bir ortamda, kapalı ambalajda saklanması önerilir. Kozmetik formülasyonlar için sabit açık renkli asit gerekiyorsa, antioksidanlı rafine kaliteyi tedarik ederiz - lütfen yöneticinizle görüşün.
Web sitemizin doğru çalışmasını sağlamak, içeriği kişiselleştirmek ve çözümlerimizin etkinliğini analiz etmek için çerez (cookie) kullanmaktayız. Bu, size uygun ürünleri, teknik özellikleri ve dokümantasyonu daha hızlı bulmamıza yardımcı olur.
Daha fazla bilgi için lütfen Gizlilik Politikamızı inceleyin.
Siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz.